vendredi 31 décembre 2010

Best of bis !

Suite du best of ... de l'autre côté de la barrière ! La plateforme Blogger qui héberge ce blog dispose d'une série d'outils dont des statistiques assez détaillées sur le pourquoi du comment ! En voici quelques lignes. 

 Et vous ? Quelles sont les recettes qui vous plaisent le plus ? Ou du moins, qui vous intéressent suffisamment pour faire des recherches... directement sur ce blog ou, via les moteurs de recherche ? 

Quelquefois, à mon grand étonnement, les plats recherchés ne sont pas toujours ceux à quoi j'aurais pensé en priorité...

 Sur les 8 derniers mois de l'année, les plats les plus consultées dans ce blog auront été :

1 - la salade vietnamienne aux crevettes, de peu en tête car voila qu'arrive le dauphin...
2 - le bo bun, vu 1400 fois, c'est le duo plébiscité car après il y a un grand trou d'où émergent :
3 - la soupe de nouilles au boeuf thaie, une recette récente
4 - les travers de porc, sauce aigre-douce, il en existe une autre variante que, personnellement, je préfère !
5 - les nem nuong, la tradition vietnamienne des plats à base de viande, crudités, herbes et vermicelle.

Pour les termes les plus recherchés sur... Google et qui vous font atterrir ici, c'est la recette du porc laqué qui recueille le plus de demandes, d'assez loin... suivi du " lapin au barbecue " ( ! ), des deux premiers précédemment cités et du poulet au gingembre.
 
 Enfin, les recettes les plus commentées de ce blog sont... les rouleaux de printemps à égalité avec les nems chua : n'hésitez pas d'ailleurs à apporter vos commentaires sur les recettes et les ingrédients, vous contribuez vous aussi, très largement à faire vivre cet espace dédié à la chose gourmande, en provenance d'Asie.

 

Bon réveillon à vous tous pour ce 31 décembre, espérons le, enjoué comme les jours heureux d'une vie pleine de gourmandises...

Le secret d'une vie heureuse ...? Peut-être bien une certaine zenitude... A suivre... En 2011, pour une salade détox...

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